豆制品在日常生活中深受人们的喜爱，不管是哪种豆制品，都含有丰富的蛋白质等营养成分，而在这其中以豆腐干最受欢迎，因为它不仅口感独特，而且功效甚多 。吃豆腐干可以起到排毒养颜、防止更年期、增强食欲、降低心血管疾病以及补钙，所以可以多吃豆腐干来补充营养 。
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【豆腐干的功效与作用】 4、促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作 。
5、导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病 。
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