闷藕片的做法

在我国的南方地区,有很多人特别喜欢吃藕片,因为南方地区藕片也属于一种特产食物,每到夏季末期的时候,就是藕片成熟的季节,这个时候我们就能够在市场上看到大量的藕片,藕片的价格也会相对便宜一些,藕片的做法多种多样,焖藕片是非常好的一种吃法,那么闷藕片的做法是什么呢?
【闷藕片的做法】

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注意事项
煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜;
在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心