藕片儿是一种比较常见的食材，特别是在夏天的时候，正是莲藕成熟的季节，这个时候吃一下藕片，非常的新鲜，藕片吃起来口感是脆脆的，而且它的吃法多种多样，有一些人比较喜欢吃胭脂藕片，腌制藕片吃起来就像咸菜一样，也有一些人喜欢吃番茄藕片，那么番茄藕片的做法是什么呢?
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【番茄藕片的做法】 3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。
西红柿炒藕片--酸甜口味 。
一般人均可食用
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