黄豆米怎么炒好吃 _生活百科

在我们的生活中有很多人喜欢吃黄豆，因为黄豆能够做出各种各样的豆制品，而且里面含有的蛋白质含量非常的丰富，经常吃蛋白质，能够提高我们身体的抵抗力，其实黄豆也可以直接吃，一般的吃法都是炒着吃，但是吵完的黄豆吃起来会比较硬，所以牙齿要好，那么黄豆粒怎么炒好吃呢?

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油炒黄豆粒
材料:黄豆200克，豆油适量，食盐少量
做法
1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
【黄豆米怎么炒好吃】 3.3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。