鸡架是一种比较美味的食物，也是一种在日常饮食中出现频率比较高的食物 。鸡架是有着一定的营养价值以及功效作用 。当然，鸡架的吃法也是有很多种的，炖鸡架就是其中之一 。在炖鸡架的时候，还可以加入很多其他的食材 。下面，就为大家介绍一下炖鸡架怎么做比较好吃！
【炖鸡架怎么做好吃】
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6、葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块
7、大火煮开后转中小火煮一个半小时左右加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟
8、加入泡好的枸杞，放入胡椒粉
9、再煲两三分钟即可
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