细嚼慢咽能减肥

在饮食减肥常识中,我们经常会看到营养师在为我们安排一套合理的而减肥餐之后,总是不忘记提醒我们在进餐的时候,注意养成吃饭细嚼慢咽的好习惯!吃饭细嚼慢咽能减肥吗?为什么这样的进食方法还会帮助减肥呢?今天小编就为你详细的讲解一下细嚼慢咽为什么减肥!

细嚼慢咽能减肥

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首先让我们来看一个真实的细嚼慢咽减肥的实验:
日本的一个医科大学的著名营养师做过这样一个实验:找来数量相同的胖人和瘦人,并把她们分为胖人和瘦人两组,然后分别给他们同样的食物,同样的量,同时记时开始算各自吃完食物的时间 。结果,胖人组吃完用了8-10分钟,而瘦人则要比胖人组多用了至少五分钟的时间,才把同样的食物同样的量消耗完 。另外,他还对这两组人对食物的咀嚼次数作了调查,瘦人组的咀嚼次数也要多余胖人组 。
同时根据这个简单的实验结果,他又用减慢进食速度来进行试验,结果经过20周的时间,胖人组用了这5个月的时间们竟然减掉了4千克!这都充分证明了,吃饭细嚼慢咽是可以减肥的!
下面就让专业营养师告诉我们,细嚼慢咽为什么能减肥:
当一个人身体的血糖水平低于正常的水平之后,你就会感觉到肚子饿,饥饿信号反射到大脑,我们就会选择进食 。吃进的食物进行大概半个小时的消化吸收,人体的血糖就会升高 。等体内的血糖达到一定的量时,大脑才会发出信号不要进食了!
当我们饮食快的时候,还没有等肠胃消化大脑反应停止进食的信号,我们已经摄取了过多的热量和食物,因此当我们感觉吃饱了的时候,其实已经过量,吃饭不细嚼慢咽,狼吞虎咽,会导致人体来不及反应就已经进食过量了,长此以往就容易肥胖 。
所以我们提倡的饮食原则就是要每天吃到六至七成饱就行,吃饭的时候细嚼慢咽为大脑发出吃饱信号提供了时间 。会及时传递出吃饱的信号,会控制食量 。细嚼慢咽之后食物消化会更容易,给肠胃减轻了负担,所以有助于减肥!
【细嚼慢咽能减肥】 推荐几个可以养成细嚼慢咽习惯的小方法:
改变自己的进餐时间,把吃饭的时间尽量的延长几分钟,要细嚼慢咽,切记狼吞虎咽 。
吃饭时一定要专注,首先要坐下来,不要一边吃饭一边工作,最好是慢慢的把饭品尝完 。
由此看来,吃饭细嚼慢咽真是好处多多,不仅仅给肠胃减轻负担,同时还有助于面部皮肤美容和牙龈的健康 。细嚼慢咽吃饭习惯,给了大脑发出停止进食信号的时间,这样能让我们准确知道饥饱,合理控制食量,自然就能减肥了!