【油菜花花香浓郁,味道浓烈中带着点酸、苦还有甜 油菜花的味道怎么形容】油菜花香味浓郁，味道浓郁，有点酸、苦、甜 。在油菜花的花瓣中，油细胞会分泌芳香油 。芳香油的挥发是花的香味 。油菜花不仅可以作为食用油和饲料的提取物，还可以在食品工业中生产人造奶油和蛋白质 。广泛应用于冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、肥皂、造纸、皮革等领域，具有重要的经济价值 。

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