【“酒越陈越香”只要是密封的(就是没开封的 瓶装白酒会过期吗)】“酒越陈越香”只要是你封闭的（就是没打开的）遮光荫凉储存那么就没有保质期不容易到期，酒越陈越香酒越陈越香，这会对纯粮酒和米酒而言，是有道理的 。而对低度酒，如啤酒、白酒而言，就并非这般了 。由于纯粮酒在存储的过程当中，可使酒里的杂醇慢慢的空气氧化，形成芬芳酯，并使酒里的溴化氢蒸发 。与此同时，酒分子和水分造成聚合作用，使酒香醇，辛辣食物感减少或消退，因此酒是越陈越香 。但啤酒里的微生物菌种非常容易生长发育繁育，使酒质变，造成怪味 。因而，啤酒什么的低度酒不适合长期存储 。

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