西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑西瓜为什么那么甜

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西瓜甜是因为西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和丰富的维生素C 。肉的糖含量通常为5-12% ，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
西瓜是夏天的水果，果肉味道甜，可以降温。种子含油，可作为消遣食品。果皮药用，具有清热、利尿、降血压的作用。在中国各地种植，种类繁多，外果皮、果肉和种子形式多样，在新疆、甘肃兰州、宁夏中宁、山东德州、江苏东台等地最为有名。它的原始品种可能来自非洲，广泛种植于世界热带到温带，然后传入中国。
西瓜的种类可分为新鲜西瓜和种子西瓜。选定的西瓜品种多为新鲜西瓜，是西瓜栽培的主要类型，是西瓜品种中利用最高的优势；种子适应性强，侧蔓强度高，管理广泛，西瓜选择与新鲜西瓜相同。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国种子西瓜的主要生产地。
【西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑西瓜为什么那么甜】西瓜在古今用于民间治疗和食疗保健的信息非常丰富。据《本经》记载，西瓜能引起心包热，从小肠和膀胱腹泻。它能解决阳光、阳光、热病和口渴的问题，因此被称为天然白虎汤。白虎汤是汉伤寒的一种方法。它具有清热生津、解渴解烦的功能，是指西瓜皮与其同功能的比喻。春夏两季热，找到第二年吃，如汤沃雪。

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