美式咖啡中咖啡和水的比例美式咖啡比例 _经验分享

【美式咖啡中咖啡和水的比例美式咖啡比例】

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咖啡和水在美国咖啡中的比例为1:8，国际标准美国咖啡是60种双意式浓缩咖啡ml，再加入480ml左右水。这取决于杯子的大小、咖啡豆的品种和质量。美国咖啡的重点是品尝浓缩咖啡稀释后的咖啡香味。
美国咖啡是最常见的咖啡。它是由滴滤咖啡壶制成的黑咖啡，或在意大利浓缩中加入一定比例的水制成的。美国咖啡的味道相对较淡。因为一般的提取时间相对较长（大约四五分钟），所以咖啡因含量较高。美国咖啡很浅，几乎是透明的，甚至可以看到杯底的棕色咖啡。
饮料咖啡的最佳温度是85到88摄氏度。因为普通咖啡的质地不稳定，最好趁热品尝。为了不降低咖啡的味道，提前将咖啡杯浸泡在沸水中。咖啡的适当温度为83摄氏度，倒入杯中时为80摄氏度，到达口中时为61至62摄氏度。
一般来说，在热的时候品尝主人给你的咖啡也是喝咖啡的基本礼仪。如果是一杯优质咖啡，冷却后除了香味会减少外，味道性能与热时一致，甚至更好。

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