山药含淀粉吗

【山药含淀粉吗】 山药是我们熟悉经常吃的一种食物,山药的成分主要是淀粉 。而且山药的营养价值是比较高的,而且山药能够和其他很多的食物进行制作好吃的菜肴 。山药是人们喜欢的一种食物,受到人们的欢迎,特别是蓝莓山药是一种味道非常好的甜品 。可是山药含淀粉吗_山药含淀粉高吗?

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山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效 。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症 。