洋葱这种食材在生活中的使用率是比较高的 ， 主要是因为装饰以及提味 ， 一般都是用于当做配菜 ， 也可以用于当做主材 ， 比如洋葱炒鸡蛋以及洋葱炒肉片等 。对于洋葱这种食材 ， 我们挑选的时候 ， 要选择表皮比较干的 ， 而且包卷度比较紧的最好 。对于洋葱的挑选方法 ， 我们要避免有裂开以及腐烂的食材 。
【洋葱怎么挑】
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紫皮洋葱营养成分更高
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