榴莲的挑选方法有哪些

我相信很多朋友喜欢吃榴莲和榴莲做的甜点 。众所周知,榴莲是著名的热带水果之一 。榴莲虽然味道浓郁,但营养价值很高 。榴莲的选择方法是什么?

榴莲的挑选方法有哪些

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从根部鉴别成熟度:用手按压榴莲根部 。如果根能捏,说明榴莲已经熟了;如果捏不动,最好再放几天 。
从刺的角度看榴莲皮的厚度:如果榴莲窄,说明榴莲皮薄;如果刺宽厚,说明榴莲皮厚 。
观察榴莲的形状:看榴莲表皮尖端的一端 。如果尖端的一端又宽又饱满,说明肉比较大 。
【榴莲的挑选方法有哪些】看榴莲有没有缝:看榴莲表皮有没有裂缝 。如果有,但不是特别大,可以用刀从缝里放进去,这样榴莲就可以一下子剥开 。所以这种榴莲会更好 。
压榴莲肉:轻轻压去剥去的榴莲肉 。如果压下榴莲肉,可以马上弹回来,说明刚好煮熟;如果手上有粘液,说明榴莲已经煮熟了 。
看榴莲是否饱满:买榴莲的时候,可以看看榴莲表面是否饱满 。如果榴莲饱满,说明榴莲肉多 。
以上是小编分享的榴莲选择方法 。我希望它能帮助你 。