酸梅汤是很多火锅店必备的饮品,因为酸梅汤解腻的效果非常的好,而且口感酸酸甜甜的非常有助于引起食欲,所以很多人都喜欢喝酸梅汤 。有些人喜欢在家里自己制作酸梅汤,其实酸梅汤的制作方法非常的简单,只要了解正宗酸梅汤配方比例,就能够做出跟外面买的味道一样的酸梅汤 。
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二、酸梅汤有什么功效
【正宗酸梅汤配方比例】 酸梅汤功效在于能够平衡体内血液酸碱 。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快 。
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质 。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是不可多得的健康食品 。酸梅含有特别多的枸橼酸,能驱除使血管老化的有害物质 。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,可提神醒脑 。
酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴 。
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