[原料]干百合100克、蜂蜜150克 。
【减肥药膳蜜饯百合】 [做法]将干百合洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调均匀，晾冷后，装入瓶内即成 。
[用法]每日早晚各服1汤匙 。
[功效]润肺止咳，清心安神 。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴所致咳嗽等 。
[评注]百合甘平、能润肺止咳、养阴清热、清心安神 。又肺病咳血，可用鲜百合捣汁，煮水饮之 。以上作用在动物试验中也得到证实 。

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