减肥必备的利器燕麦 热量低脂肪少

对于每个女人来说,苗条的身材是她们梦想拥有的,而如今已经进入大三月,天气也将越来越暖和,正所谓“三月不减肥,四月徒伤悲”,所以在天气即将变热之前,每个人都开始进行减肥,想要减肥那么燕麦自然是不缺缺少的食物,也是胖妹在减肥的“利器” 。

减肥必备的利器燕麦 热量低脂肪少

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减肥必备的“利器”燕麦 热量低脂肪少
燕麦的“简历”

燕麦又称莜麦,最早起源于中国,其蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品且富含丰富的维生素和矿物质 。燕麦蛋白含有人体必需的全部必需氨基酸(特别是赖氨酸含量高),脂肪中含有大量亚油酸 。美国的《时代》周刊评出的十大健康食品中,排名第五 。属于世界种植作物,具有很高的营养价值和医疗保健作用 。
燕麦为什么能减肥?
1、燕麦的热量很低 。100克燕麦的热量大约是350千卡,相当于6个半普通苹果的热量,也相当于1碗半米饭的热量,泡过燕麦片的人知道,100克燕麦是很多的,每天根本就吃不到100克 。
2、燕麦中含有大量的不可溶性膳食纤维 。这些粗纤维有利于生理功能的调节和代谢,消化时消耗更多热量,增加粪便的体积,促进胃肠道蠕动和粪便的排出 。这样就可以减少肠道里的宿便,瘦身与美容兼得哦!!
3、燕麦中有丰富可溶性膳食纤维β-葡聚糖 。煮燕麦粥的时候会发现里面有粘稠感,这是因为燕麦中含有大量β-葡聚糖的缘故 。可溶性膳食纤维在人体肠道内与水形成胶质,让人体吸收食物营养成分的时间延长,增加人体的饱腹感;另外由于β-葡聚糖延缓了葡萄糖的吸收利用,避免了血糖骤升骤降带来想吃甜食的欲望 。
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