榴莲开口大可以买吗

榴莲开口大可以买吗

榴莲是夏季比较常见的一种水果,它的果肉比较软,吃起来很香甜,可以做各种各样的美食甜点,大多数人都会直接吃果肉 。榴莲一般要吃开口的,这样的榴莲才是熟的,但是并不是开口越大就越好,建议买开口小一点的榴莲比较好 。
一、榴莲开口大可以买吗不建议买开口大的 。
其实很简朴,主要有两个原因:
一是开口大的榴莲可能成熟得更好,但正是因为成熟得更好,所以榴莲很难保存 。假如放一点一两天,可能就坏了 。这也是工作人员强烈推荐您购买开放式榴莲的一个重要原因 。假如你不买,它很可能腐烂,它有一个对他们的佣金或性能的影响 。
其次,因为榴莲的营养价值很高,含糖量也很高,不仅被人类喜欢,还喜欢各种细菌和寄生虫 。榴莲开之前,有厚厚的外壳保护,所以不管是细菌还是寄生虫都不能进入,一旦出现裂缝,细菌很轻易滋生,所以为了身体的考虑,大嘴榴莲是买不到的 。
二、榴莲怎么挑选1、看外形过于规则,接近完美的外形意味着榴莲果实不会太饱满 。因为这种外形的榴莲内腔会很大,所以它的种子会很大,包裹在它四周的果肉会变得很小,所以在选购榴莲时,不要买外形太规则的榴莲 。
2、看尖刺假如狼棍通常比较平,底部比较大,说明榴莲果肉较多,成熟度较好;相反,假如刺大多又尖又薄,果实就不成熟 。
3、闻气味在购买时,假如你看一眼天然开的榴莲,就能从榴莲壳的缝隙中闻到榴莲的味道 。成熟榴莲的香味浓郁,令人垂涎欲滴 。常常吃的人会知道的 。不过,假如闻到酒精味,不要买榴莲,这样的榴莲肯定坏了 。
4、捏刺榴莲成熟度好,甜糯可口 。在贝壳的尖刺中选择两个相邻的尖刺,用手握住尖刺的尖端,用力向内挤压 。假如能容易“接近”,就证实榴莲是柔软成熟的 。
5、摇动轻轻地把榴莲拿起来,然后用手轻轻地摇动榴莲 。假如你觉得里面有稍微的碰撞或稍微的声音,就说明果肉已经成熟,脱离了果壳 。这样的榴莲是成熟的好榴莲 。
三、榴莲要如何保存1、自然保存假如是未开封的榴莲,可以放在干净的纸箱里,直接放在阴凉通风的地方,可以保存3-4天 。
2、冷藏保存【榴莲开口大可以买吗】假如是开放的榴莲或榴莲果肉,可以用保鲜膜包裹或放入保鲜盒中,存放在冰箱中 。一般可以存放一周左右 。