百合要煮多久 _生活百科

说起百合，大多数人都不陌生，大家都知道百合是一种花，其实百合除了可以观赏之外，还可以用来食用，百合是一种营养价值很高的东西，百合的食疗价值是很高的，不过百合还可以用来入药，对身体健康是非常有好处的，百合不管是用来熬粥喝还是直接用来炒菜，味道都是非常美味的。

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【百合要煮多久】 碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快，而且泡出的百合也比较好看。
小贴士：中途可以多换几次水，泡百合用的水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。