【上海美食的特色主要就是指口味清淡之余,带有浓郁的西餐口感 上海美食的特色是什么】上海菜的特点主要是口感清淡，西餐味道浓郁 。此外，需要特别注意的是，上海菜的特点不同于广东菜的简单和清淡，因为上海自现代以来与外国美食文化融为一体 。
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