【红酒醒酒的目的是什么 红酒醒酒多长时间最好】
1.红酒最好醒十几分钟到几个小时 。根据红酒的风格，果香清淡的红酒大约需要15分钟，单宁厚，浓郁的红酒需要1小时以上 。醒酒时间对红酒的风味影响很大 。
2.红酒醒酒的目的:红酒醒酒是唤醒睡在瓶子里的红酒 。红酒与空气发生氧化反应，软化红酒单宁，使红酒入口更加柔软 。同时，醒酒还可以起到过滤沉淀的作用 。

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