红薯能切片直接油煎吗

1、将红薯刷洗干净,切成5毫米厚的片 。
2、平底锅烧热,放一层油 。
3、码入红薯片 , 小火煎2分钟,翻面,再煎2分钟左右即熟 。
【红薯能切片直接油煎吗】4、因红薯的品种及大小、切片厚度等因素,煎红薯的时间宜自行调整 。