在制刀界有一个重要指标-硬度,最常用的指标有三种:布氏硬度,洛氏硬度和维氏硬度 。
布氏硬度的含意:用一定直径的淬硬钢球,在一定的载荷(p)作用下,压入试件表面,停留一段时间 , 然后除去载荷 , 测量压痕的面积,压痕越小表示抵抗塑性变形能力(即硬度)越大,越大硬度越?。谩癏B”来表示 。
洛氏硬度的含意:在规定的外加载荷下,将钢球或金刚石压头垂直压入试件表面,产生压痕,测试压痕深度,利用洛氏硬度计算公式HR=(K-H)/C便可计算出洛氏硬度 。简单说就是压痕越浅,HR值越大 , 材料硬度越高 。用"HRC"来表示 。比如HRC60,即代表在试验载荷为150kg下,使用顶角为120度的金刚石圆锥压头时,试件的压痕深度为0.08mm 。
【用什么方法能比较材料的硬度】布氏硬度的含意:是利用顶角为136度的金刚石四方角锥体作压头,在一定的载荷下压入试件表面,留下方形压痕,根据对角线的长度,即可查出硬度值,用“HV”来表示 。一般都是用洛氏硬度来衡量刀刃的硬度,也就是HRC值,通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏威尔硬度50s以上,60s以下 , 简而言之,硬度越高 , 抗磨损能力越高,但脆性也越大 。
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