花蟹哪些部位不能吃

平时喜欢吃花蟹的人是非常多的，花蟹吃起来味道是很鲜美的，经常吃螃蟹的人，拿起螃蟹就开吃，通常觉得吃螃蟹是非常美好的事情，但是平时不怎么吃螃蟹的人，往往是拿到螃蟹之后，不知道该从哪里下手，也不知道螃蟹哪些部位可以吃，哪些部位不可以吃，下面具体介绍花蟹不能吃的部位。

文章插图

文章插图

【花蟹哪些部位不能吃】兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。
芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。
红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
蜂蜜
蜂蜜和螃蟹不能一起吃，这主要是因为这两种食物都是凉性，肠胃不好的人是容易有腹泻情况出现的。
柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。