山竹在水果界,被称为水果王后 。因为山竹除了在口感上是酸酸甜甜的,它还是一种非常下火的水果 。相信很多人都有吃过吗,但是对于山竹的挑选,很多人是不懂的,那么怎么挑选美味好吃的山竹呢?
当我们在购买山竹的时候,我们要先看下山竹外皮的颜色 。新鲜山竹的颜色是暗中带紫的,如果你看到的山竹颜色很深,基本上没有紫色 。那肯定是不新鲜的 。
可以看山竹根部的蒂 。新鲜的山竹蒂是鲜绿的,相对的,如果蒂的颜色已经暗下去了,那肯定是不新鲜的了 。
可以捏下山竹的外壳 。新鲜的山竹外壳捏起来,是软的,甚至还会弹回来 。但是,时间长了的山竹外壳捏起来是很硬的 。
同等大小的山竹,我们可以稍微掂量一下它们的重量,肯定是相对重一些的山竹,水分会更足一些 。
可以看下山竹后面的那个小花瓣 。一般上面有多少瓣,里面山竹的果肉就会有多少瓣 。这样就不至于打开后,都是壳,肉却很少 。
可以再观察下山竹外面有没有那个黄色的汁 。一般来说,这种山竹在口感上就会差一些 。
【怎么挑选美味好吃的山竹】以上就是关于怎么挑选美味好吃的山竹的方法介绍了,温馨提示:山竹属良,虽然好吃,但也不可多食 。
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