四季豆要煮多久 _生活百科

在生活中还是有很多人都比较喜欢吃四季豆的，由于四季豆的营养价值比较高，因此他受广大朋友们的欢迎，大家在吃四季豆的时候，都会选择用炒菜或者煮着的吃法，成熟的四季都用水清楚，也是非常有味道的，一般颜色都是嫩绿色的，煮熟之后颜色会稍微变浅一些，那么四季豆煮多久能熟呢?

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四季豆的热量
四季豆的热量并不高， 100克可食用部分的热量是31大卡，同其他很多食物相比四季豆的热量都要低上许多，所以由此可以看出四季豆属于热量较低的食物，减肥期间也是比较推荐食用的。
【四季豆要煮多久】 四季豆的营养是很丰富的，所含的营养成分中维生素K的含量比较高，而维生素K能够增加骨质疏松病人的骨密度，从而可以降低骨折的风险，因此食用四季豆有强壮骨骼的作用。而除了含有大量的维生素K之外，四季豆中还含有很多其他的营养成分，例如含有丰富的铁元素，非常适宜用来给身体补铁，另外还含有可溶性纤维和维生素A、维生素C等营养物质，可以调节胆固醇。