【羊屁股有油叫羊尾油,是羊尾巴里的脂肪 羊尾为什么有一大块油】
羊屁股有油叫羊尾油，是羊尾巴里脂肪，来自尾端的脂肪细胞，是一个球形油脂团，较其他羊油肥大，是羊的尾巴加温熬煮出的油脂 。以其含有胶原纤维，一般用于煨汤或是放到石锅中服用 。当羊的尾巴又厚又圆时，是因羊在尾巴中存储了许多人体脂肪，用以渡过饥荒和寒冷的冬季 。
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