![车厘子有凹陷是坏了吗不一定](https://img.fanwenw.com/d/file/baike1/202301/1672739281823219.jpg)
文章插图
樱桃是冬季上市的一种水果 。它含有多种营养成分 。适量食用可以补充人体所需的营养 。许多人喜欢吃樱桃 。樱桃表面凹陷可能是由于樱桃不新鲜或挤压引起的 。它不一定坏了 。
樱桃凹陷坏了吗?不一定 。
樱桃有足够的水分和嫩度,稍微碰一下就会凹陷,所以很多樱桃表面都有坑坑洼洼 。这种情况通常是运输过程中颠簸造成的 。虽然看起来没什么,但是很多其实都坏了 。不要买便宜的,否则可能要扔掉一半以上 。正常的新鲜樱桃圆润饱满,看起来鲜嫩多汁 。
为什么樱桃有凹陷?它可能不新鲜或被挤压 。
正常情况下,新鲜樱桃的表面非常饱满、光滑、有光泽 。如果樱桃表面有凹坑,说明樱桃放置时间长,不新鲜,或者樱桃在运输或放置过程中被挤压,导致表面凹坑 。
这种表面凹凸不平的樱桃可以继续食用,只要没有酸味、酒味和腐烂,但味道不如新鲜樱桃好 。但如果樱桃有腐烂和恶化的迹象,则不建议继续食用 。
樱桃怎么知道它是否新鲜?除了上述用手捏樱桃的软硬外,以下方法还可以识别樱桃是否新鲜:
外观
樱桃通常用茎出售 。如果樱桃茎是绿色的,这意味着樱桃是新鲜的 。根据果梗的绿度,我们可以知道水果的新鲜度 。如果茎变说明樱桃已经放了一段时间了 。
味道
【车厘子有凹陷是坏了吗不一定】新鲜的樱桃味道非常甜、多汁、脆 。如果樱桃有酸味、酒精味等异常味道,说明樱桃很有可能长时间变质变味 。
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