美味一天 苹果餐的减肥DIY

吃苹果减肥的好处是不必挨饿 , 肚子饿就吃苹果 。因为它是低热量食物 , 无论吃多少 , 都不会比日常生活所摄取的热量还多 , 所以体重自然减轻 。
吃苹果减肥的人 , 同时也能改善皮肤干燥 , 过敏性皮肤炎、便秘等症状 。
早餐
■苹果寿司
材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个 。
调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张 。
做法:苹果、小黄瓜洗净 , 切条状 , 用盐浸泡一下 , 沥乾水份 , 火腿也切成条状备用 。白饭拌上寿司醋 , 铺在海苔上 , 再放上材料卷成筒状 , 切片即可食用
■苹果汉堡餐
材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙 。
调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙 。
做法:苹果洗净切薄片 , 浸泡盐水後沥乾 , 莴苣叶洗净备用 。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟 , 夹进材料及调味料即可 。
■苹果通心面
材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙 。
调味料:番茄酱一大匙 。
做法:通心粉煮熟後 , 放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁 , 青豆仁、花椰菜先烫熟 。洋葱切丝入油锅炒香 , 然後加肉末炒熟後 , 倒入所有的材料拌均匀调味即可 。
午餐
■苹果牛肉
材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙 。
调味料:盐、糖、香油、酱油各少许 。
做法:将苹果切片、牛肉切片 , 分别用盐腌一下 。起油锅 , 放进葱段、姜片炒香 , 然後放牛肉及苹果 , 炒约二分钟加调味料翻炒一下 , 起锅时淋些香油即可 。
■鸡球苹果
材料:鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙 。
调味料:番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙 。
做法:苹果洗净挖成球状或切成块状 , 浸泡盐水後沥乾备用 , 鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀 , 入水烫熟 , 起油锅 , 将所有材料倒入拌匀加调味料即可 。
■酸辣苹果丝
材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许 。
调味料:白醋、白糖、盐少许 。
做法:苹果洗净切丝 , 泡在盐水中 , 再用冷开水冲洗 , 沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後 , 和苹果丝加调味料拌匀即可 。
■苹果里脊丝
材料:苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙 。
调味料:太白粉少许、盐1/4茶匙 。
做法:苹果洗净切丝 , 用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀 , 用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾 , 然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可 。
晚餐
■苹果里脊卷套餐
【美味一天 苹果餐的减肥DIY】 材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段 。
调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许 。
做法:苹果洗净切成一公分长条状 , 里脊肉切薄片加调味料腌入味 。将紫菜切成里脊肉大小 , 依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧 , 用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷 , 入烤箱烤二至叁分钟即可 。
■红绿双菇
材料:红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙 。
腌料:盐1/4茶匙、少许味精 。
调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙 。
做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗 , 烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状 。起油锅爆香葱段、姜片 , 再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可 。