【吃核桃的功效与作用是什么?】 核桃是日常生活中十分常见的一种坚果，核桃当中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，和多种矿物质等，经常食用可以促进脑部细胞的活力，增强记忆力，对身体的健康非常好，同时也可以促进肠道蠕动，提供身体所需要的钙元素以及大料的铁等，可以经常吃一些核桃 。
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3、防便秘
核桃内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维 。核桃油能软化大便，润滑肠道 。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果 。
4、降血糖
核桃中含有的大量不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用 。经常吃核桃能够有效降低身体血糖含量 。
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