【长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强 长糯米和圆糯米有什么区别】
长糯米米粒细长 ， 颜色呈粉白、不透明状 ， 黏性强；圆糯米 ， 形状圆短 ， 白色不透明 ， 口感甜腻 。长糯米粘性高 ， 口感偏硬 ， 米香味浓 ， 易返生；圆糯米口感偏软 ， 不易返生 。圆糯米主要生长在北方地区 ， 而长糯米主要生长在南方地区 。

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