【带鱼清洗外面的方法是将带鱼放入80度的水中 带鱼怎么清洗外面】
清洗带鱼的方法是将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒后立即浸泡在冷水中，然后用刷子或布擦洗，鱼鳞很快就会被去除 。不过建议清洗的时候加些盐和姜，这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美 。带鱼有很大的腥味和油腻感，很难用清水清洗 。带鱼可以先用碱水浸泡，然后用清水清洗，很容易清洗，没有腥味 。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。又称裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。青岛，带鱼的体型像皮带一样扁平，银灰色，背鳍和胸鳍浅灰色，斑点很小，尾巴是黑色的，带鱼的头尖很大，到尾巴逐渐变薄，全长约1米 。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食 。

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