【枞菌风干的作用及注意事项 枞菌怎么保存到冬天】
1、将枞菌吹干，把它放在荫凉自然通风的环境里，可储存一到2年不质变，吃时提早用清水把他泡开就可以 。
2、可将新鲜枞菌采收回家之后，将污迹除掉，放在含盐度为0.6%的食盐水之中，泡10min，控干之后用塑料袋储存起来 。
3、枞菌放在富有弹性，隔水层，闷热的袋子里边，将袋子里边气体全部排出去，让枞菌不接触气体 。密封性好枞菌，将枞菌放入冷藏室 。

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