冰冻银鱼怎么挑选

1、选银鱼的方法：银鱼和其他鱼类种类不一样，银鱼体表没有粘液，所以在采购新鲜的银鱼时，应把银鱼从水中捞出，观察其表面有无黏液。
【冰冻银鱼怎么挑选】2、根据长度挑?。阂愕奶逍捅纠淳托。?所以我们在采购银鱼，应该选择3cm左右的银鱼，因为这种大小的银鱼口感最好，营养也最丰富。