1、能吃 。假红菇一般是用一种叫满山红的菇来充当的 ， 满山红颜色也是红的，不懂得认的人很容易会误认为红菇，满山红吃起来有的会辣或会苦 ， 有的虽不辣苦却不甜，其营养跟红菇根本没法比 。
【假红菇满山红能吃吗】2、红菇直至现在仍无法人工栽培 ， 所以纯天然，但红菇品种很多，只有正宗红菇的营养价值才独特 。因此只有吃正宗红菇才有补血功效 。
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