滇红茶怎么保存

1、罐储存法:选用市面上的马口铁罐或铁听 , 也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐,但是要消除原来的异味 。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶,简单方便,取饮随意 。
2、袋储存法:塑料袋保存滇红茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一 。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉 , 使用随意 。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味 。
3、阳光:顾名思义,为避免阳光直接照射,阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。
【滇红茶怎么保存】4、温度:滇红应低温保存,温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低 。所以,茶叶要低温保存 。