鲍鱼如何分别几头

【鲍鱼如何分别几头】鲍鱼头数其实是按斤数和数量来分辨的,如果一斤鲍鱼有两个,这就是两头鲍,如果一斤鲍鱼有八个,那就是八头鲍 。以此类推 。鲍鱼是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁 。一般,头数越少说明鲍鱼的个头越大,价格也就更贵 。如果刚刚开始吃鲍鱼的话 , 尽量选择新鲜的鲍鱼 。