1、原料：鸡一只、白果一袋、土豆50克、葫萝卜50克 。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面适量 。
2、锅内放入植物油烧热；
3、放入切好的葱、姜，扁炒几下；
【炖鸡肉块】4、放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块、翻炒几下 ， 再放入白果 。
5、放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装盘 。
1、原料：鸡一只、白果一袋、土豆50克、葫萝卜50克 。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面适量 。
2、锅内放入植物油烧热；
3、放入切好的葱、姜，扁炒几下；
【炖鸡肉块】4、放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块、翻炒几下 ， 再放入白果 。
5、放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装盘 。