夏天请客吃饭做什么菜

请客吃饭自古以来就是一种表达方式，请朋友吃饭，请人帮忙吃饭，感谢别人请客吃饭等等，请客吃饭是有很多讲究的，夏天时邀请客人到家里吃饭做菜一定要注意，首先要明确客人有没有过敏或者忌口的食物，同时做菜也不能做过于油腻的食物，那么夏天请客吃饭做什么菜比较好？

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【夏天请客吃饭做什么菜】 糯米蒸排骨糯米蒸排骨是传统名点了，糯米的香软甜糯与排骨的鲜美在蒸制过程中完美的融于一体，美味的让人从舌头到心都要化了。此菜食材常见，但做法平时却吃的少，完全不担心客人不下嘴啊。如果能再用点荷叶，汲取荷叶的清香，更是让人赞不绝口，还能有更好的视觉效果。