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【洋葱和鸡蛋可以同吃吗】洋葱和鸡蛋能一起吃，一起吃能提高人体对维生素c和维生素E的吸收率 。
其中有一碗菜叫做洋葱煎蛋 ， 是一份家喻户晓的家常饮食，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质；洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌 。不过需要少放油，避免油腻 。

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