红枣中富含有丰富的铁元素,其中的钙元素也是很高的,对很多人出现的气血不足,肺虚咳嗽,神经衰弱以及失眠的现象,有很好的调理效果,但是红枣的吃法有很多种,可是让人们摸不着头脑,应该怎么吃才是最健康的,其实红枣不仅仅可以直接蒸熟后,吃煲汤煮菜以及干着吃,味道都很美 。
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枣的营养成份:红枣在我国已有三千年食用历史,素被视为补气佳品,民间更有“日食五枣,长生不老”
另外,枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等,十分有益于人体健康,故枣又有“天然维生素”的美誉 。
【红枣可以干吃吗】 每只苹果(平均大小15g)可提供75mg维生素C以满足成年人的每日推荐需要量(英国及美国指标分别为75mg及80mg),大概就是常说的“日食一枣,医生不找” 。所以也不宜吃太多,每天几颗就够了.
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