![芒果冷冻带皮好还是剥皮好](https://img.fanwenw.com/d/file/baike1/202303/1680224366445799.jpg)
芒果是生活中比较受欢迎的一种水果 , 它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等 , 适量食用对身体有一定的好处 。芒果可以冷冻之后再吃 , 吃起来的口感像冰淇淋一样 , 建议去皮之后再冷冻之后吃 。
芒果冷冻带皮好还是剥皮好剥皮冷冻比较好 。
首先芒果作为一种热带食物 , 是不适合直接放入冰箱中进行冷冻的 , 也就是说大家如果直接将芒果放入冰箱中进行冷冻 , 是很容易导致芒果变质的 , 这是因为低温的环境下 , 芒果会产生一种酶 , 之后会在果肉上产生黑斑 , 所以芒果只要在冰箱中进行冷冻就会砸内部出现黑斑 , 之后会发生变质 , 只需要2天左右 , 芒果就会在冰箱中完全变质 。所以大家最好是先将芒果的果肉切好 , 然后放在保鲜盒中进行冷冻保存 , 这样可以保存较长的一段时间 。
芒果冷冻后好吃吗好吃 。
芒果含有丰富的维C、钾等成分 , 能保护皮肤 , 抗氧化 , 能维持肌肉兴奋性 , 保持活力充沛 。
大家吃新鲜芒果 , 能感觉到果肉非常细腻 , 没有任何纤维、碎渣 , 所以也十分适合冷冻 。芒果不用去皮 , 洗干净后擦干水分 , 直接放进冰箱冷冻室 , 冷冻4个小时 , 取出后解冻 , 撕掉外皮 , 用勺子挖着吃 , 香甜细腻又凉爽 , 比芒果味冰淇淋好吃多了 。
芒果怎么吃一、芒果西米露
原料:芒果4个 , 西米50克 , 芒果酱、牛奶适量 。
做法:
芒果去皮切下果肉 , 切小块备用 。
锅里烧开水 , 加入西米煮至透明 。
加入牛奶中 , 加芒果酱、芒果丁拌匀即可 。
二、芒果鸡柳
【芒果冷冻带皮好还是剥皮好】原料:芒果1个 , 鸡里脊200克 , 青红辣椒、精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油适量 。
做法:
将鸡肉、芒果、青红辣椒切条 。
鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌半个小时 。
锅里放油 , 鸡肉滑油盛起 。
锅里再放少许油 , 放入青红辣椒煸炒 , 再倒入鸡条翻炒 , 最后放入芒果条翻炒1分钟即可 。
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