金边煎蛋做法步骤

1、用料:烧饼,鸡蛋,芝麻,番茄酱 。
【金边煎蛋做法步骤】2、小个烧饼就可以直接用,大个烧饼要切下来一点 。
3、烧饼去心 , 只留下一个边框 。
4、锅里倒少量的油 , 边框放进去煎着,然后磕进去一个鸡蛋,一面煎熟煎另一面 。
5、两面都撒上盐 , 鸡精,咖喱粉,撒完再煎一下 。
6、出锅 , 撒上芝麻 , 淋上番茄酱 。