【越俎代庖怎么读】1、yuè、zǔ、dài、páo 。
2、出自《庄子·逍遥游》：庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣 。意思是厨师不做饭，掌管祭祀的人也不能放下祭器代他下厨房 。后比喻越权办事或包办代替 。越：超过；俎：指樽俎，古代祭祀时盛酒食的器具；庖：厨师 。
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【越俎代庖怎么读】1、yuè、zǔ、dài、páo 。
2、出自《庄子·逍遥游》：庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣 。意思是厨师不做饭，掌管祭祀的人也不能放下祭器代他下厨房 。后比喻越权办事或包办代替 。越：超过；俎：指樽俎，古代祭祀时盛酒食的器具；庖：厨师 。