鲫鱼粥怎么煮才好吃

鲫鱼粥是很多人都比较爱喝的一种粥品,就连很多的儿童都是可以去喝,算是老少皆宜的一种健康美食,不过有的人们熬出来的鲫鱼粥就是会感觉到十分的腥,这样就会使得人们不是那么爱吃,其实在做的时候首先就是要去除掉腥味,才可以让这种粥品更好喝,可以用生姜片和料酒来去除腥味 。

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做法三
药用鲫鱼粥
【药物组成】鲫鱼1斤半,红米3合 。
【处方来源】《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》 。
【方剂主治】产后赤白痢,脐肚痛不可忍,不可下食 。
【用法用量】以纸各裹鱼,于煻灰中炮令熟,去骨,研,煮粥熟,下鲫鱼,搅令匀 。空心食,盐、葱、酱如常
做法四
材料
鲫鱼粥
【鲫鱼粥怎么煮才好吃】 :鲫鱼1-3条,糯米60-90克,生姜30克,大枣5-8枚 。
先把鲫鱼洗净去腮、去鳞和内脏,用纱布包好扎紧,放入糯米里一起煮,加入少许的生姜片和大枣一起煮至米烂汤浓,食米粥也吃鱼 。