绿豆有什么功效

炎热的夏季逐渐来临，大家可以在家中多准备绿豆。因为你的作为一种具有良好清热解暑功效的食物，在夏季多吃绿豆稀饭或者喝绿豆汤，有助于防止中暑现象的产生。与此同时，绿豆作为五谷杂粮中的一种豆类食物，除了清热解暑之外，还具有以下的几种功效，大家一定要来了解一下。

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7.改善皮肤干燥
【绿豆有什么功效】 绿豆中特有的保湿成分和矿物质，可以给皮肤补充足够的水分，使皮肤的水分保湿能力的得到强化，绿豆中天然的多聚糖会在肌肤的表层形成保湿膜，让皮肤润泽、有弹性。