【鸡蛋5个、淡奶油180g、牛奶120g 怎样做蛋挞液简单做法】
主料：鸡蛋5个、淡奶油180g、牛奶120g、糖60g、现成蛋挞皮20个 。操作方法：1、将鸡蛋打散搅拌均匀 ， 把淡奶油、牛奶、糖按3比2比1的比例加入鸡蛋中;2、用漏网过滤蛋液 ， 一定要过滤 ， 因为鸡蛋不一定完全打散影响口感;3、最后把蛋挞液倒入蛋挞皮 ， 倒8成满 ， 烤箱预热200度 ， 烤20分钟 。

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