水煮蛋是最简单的鸡蛋做法，我们只要将鸡蛋清洗干净之后，然后将鸡蛋放进水里进行煮5分钟左右基本上是可以煮熟了 。水煮蛋是一种可以健脑益智以及保护肝脏的食物，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质以及微量元素，是可以很好的起到调理身体的作用，大家可以来了解水煮蛋的做法，并且可以当做早餐食用 。
【怎样煮水煮蛋不会破】
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水煮蛋怎么煮不会破
1、如果鸡蛋在冰箱里放着，要提前拿出来，让它恢复到室温 。
2、锅里放凉水，同时把鸡蛋放入 。
3、开中火或者小火，水开后，再煮6、7分钟就好了 。
4、不能开大火，否则鸡蛋急剧受热就会爆裂 。
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