【自制山楂干】 山楂是一种具有健胃消脾作用的食物 ， 所以山楂在日常生活中的出现频率也较高 。与此同时山楂的用途多种多样 ， 除了直接食用之外 ， 其实山楂也可以制作成小孩子喜爱的冰糖葫芦 。因为山楂的健胃消脾促进消化作用 ， 有不少人还会喜欢饮用山楂干泡出来的水 。这时候在家学习到自制山楂干的做法也非常有必要 。
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山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物等营养物质 ， 有降血压 ， 促进胃肠消化的作用 。
此外 ， 山楂还能有效降低人体血液内的胆固醇和脂质 ， 具有一定的减肥的作用 。
但是用山楂水来降血脂 ， 是一个非常缓慢的过程 ， 必须每天坚持饮用 ， 经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用 。
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