1、猪肘子，皮子让卖肘子的烧过，然后放入清水浸泡半小时后洗净 。
2、准备好八角 ， 花椒，香叶，桂皮，加入一些菊花 。
3、高压锅多放水，将洗净的肘子放入 ， 然后加入盘散的姜 ， 葱段 。加入调料包，老抽，一些冰糖，盐，料酒，烧开后撇去浮沫，然后加盖，压制半小时到1小时 。
【红烧肘子的家常做法】4、肘子要多炖，高压锅放气后，将肘子翻面，开小火炖1-2小时 ， 直至肘子软烂 。取一容器 ， 将菜心和西兰花绰水，然后摆在盘子周围做围边 。
5、将肘子捞出，头向上摆在盘子内，然后取一个碗，调好水淀粉 。找一个炒锅 ， 将汤汁倒一些倒入炒锅内 ， 烧开后加入水淀粉，沟厚芡，然后将芡均匀的浇在肘子和围边上即可 。

• 玫红色的口红适合多大年纪的人用
• 我养的金鱼不爱游动是怎么回事
• 怎么做香煎带鱼
• 问道仙界叛逆的任务怎么领
• 时间的称呼
• 神秘巨星讲的是什么
• 跆拳道的基本规则
• 有什么关于罗斯柴尔德的书
• 刘翔的故事
• 蝙蝠的蝙还能组什么词