1、干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品 , 比较难以煮熟 , 一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟 , 如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了 。
【香菇煮多久】2、鲜香菇:鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇 , 水分和营养物质保存比较完整,通常煮5-8分钟即可 。
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